Прости правила на етикета на масата

Много от тях възприемат правилата на етикета на масата като нещо откъснато от живота и много напразно. В края на краищата, етикетът е предназначен да улеснява живота, а не обратното

По времето на френските царе беше много трудно да се получи покана за друг великолепен празник. Такива почетни хора, благородни личности и онези, които демонстрират безупречното познаване на съдебния етикет. Всъщност «Етикет» – карта с покана към царския празник.

Днес вече не трябва да сме толкова мил и съединение, но също така и да пренебрегнем елементарните правила за поведение на масата. Тяхното спазване е знак за уважение към другите и за себе си. Ето защо ние предлагаме да запомним или да научим основните препоръки, които ще ви позволят да се чувствате като аристократичен специален.

Салфетки

Хартия или тъканна салфетка поставя на колене в момента, когато сервирате напитки или храна. Ако трябва да ядете потенциално «Опасни» За роклята ви ядем, разтърсиха салфетката за портата.

В случай, че има нужда да се излезе от масата, тя се развива в произволен ред и облече отляво на вилицата. Някои опитни ресторанти настояват за факта, че салфетката трябва да бъде сгъната на стола, но в тази ситуация може да се оцветява тапицерията си.

Ние използваме правилните ястия

Тук има общо правило: да започне да абсорбира храната от външния ръб на устройството, постепенно се движи в средата си. Ниска на масата голяма лъжица е предназначена за първото, течно ястие, а най-големият щепсел – за главната. Ястията, които се поставят хоризонтално над плоча, се приготвят за доставката на десерт.

В случай, когато режете устройства с различни размери и модификации, използвайте целта, за която знаете, и игнорирате останалите, от които се нуждаете, с най-спокойния изглед.

Как да поставите ястия?

Използваните плочи никога не се връщат на масата. В прекъсването между храненията, вилицата и ножът се поставят върху плочата и в края на храненето устройствата се поставят рамо до рамо или кръст на чинията. В същото време острието на ножа трябва да бъде разгледано вътре в табелата, което демонстрира липсата на агресия до останалите гости.

Какво да правите с мръсни петна?

Правилата на етикета в таблицата осигуряват възможност за падане на храни или разпръскване на напитки на масата. Ако вашият надзор не се вижда от присъстващите, незабележимо и внимателно да вземете щепсел, какво падна и го върна на плочата. Но ако се случи да извадя нещо или да счупя прибора, трябва да се обадите на сервитьора или гостоприемника на празника.

Дали това се случи в ресторанта или в домашното празненство, не привличайте прекалено голямо внимание и отвличане на останалите гости от храната.

В случая, когато е било необходимо да оцвети съсед на празника, не забравяйте да го предложите салфетка и да платите химическо чистене на разглезени дрехи. Последният се обсъжда след празника и насаме.

Как и какво е различна храна

Може би този елемент се счита за най-трудния и обем. Струва ни се, че етикетът на масата в кафене или ресторант не ви позволява да докосвате с ръцете си, като по този начин намалявате нивото на удоволствие от нейното усвояване. В действителност ограниченията не са толкова сурови и е лесно да се адаптира към тях поне по време на посещение на обществено място.

И така, какво трябва да си спомня:

• Хлябът винаги е поставен върху парче, но не се оттегля и не се отрязва с нож. Изключение е направено за сандвичи с масло, сирене или шунка. Това се отнася и за сандвичи, които лесно се вземат с ръцете си и се хранят заедно с питие или чай. Въпреки това, ако искате да ядете «Многоетажна» Сандвичът трябва да използва вилица, нож и чиния;
• Етикет на човек Празничен или всеки ден Таблица задължително диктува правилата за лечение на месни ястия. Те могат да бъдат условно разделени на ястия от естествено и нарязано месо. Класическият метод за хранене на такава храна осигурява необходимостта от непрекъснато да държи вилицата и ножа в ръцете, отрязвайки от целия Bifhtex или част от парче пай. Той също така дава възможност на Kuryaatina да бъде поета ръчно, като я хапеше пред опонента си. Всъщност, нищо не е такт. Дори и да имате добре пържен пилешки крак, месото трябва да бъде разделено с цялото едно и също прибори, като понякога се помага с върховете на пръстите;
• Ако на масата е поставена оробър с месни лечения – не забравяйте да я използвате след всяко докосване до храна. Още по-щастлив, когато пилешки крака се сервират в хартиени шапки, за които трябва да останете;
• Колбас (не под формата на сандвич) се използва и с вилица и нож. Същите тези устройства се почистват от сепаратора за обелване и суха наденица – от черупката;
• Пастет, подадена под формата на отделно ястие, се консумира от десертна лъжица или лека закуска за вилица. Ако трябва да направите малък сандвич, а след това парче патента за първи път на чинията си и само след това се намазва от личен снек-нож за леглото;
• Спагети се абсорбира изключително за вилица, на която 5-6 макаронин се превръща в 5-6. За лоялност можете да си помогнете с лъжица или нож, рязане твърде дълъг маркиран;
• Авокадо ядат с кафе лъжица, постепенно отделяща плодова плът в малки порции. Много е важно да не докосвате кожата, която се характеризира с горчив вкус;
• Цели варени картофи трябва да бъдат разбити от ръба на вилицата, но не отрязват или не се превръщат в пюре. Когато зеленчукът се сервира печен в фолио, той може да бъде разгърнат и да има ястие за вилица. Но палачинките за картофи се вземат от две вилици веднага, добавяйки сос или заквасена сметана със специална малка лъжица. Картофените картофи се абсорбират чрез нож и вилица, която е приложима и по отношение на картофено пюре;
• POLKA DOT се приема за изпомпване на щепсела, който е в лявата ръка. След това, с нож, на устройството се зареждат още няколко грах, и всичко това излиза в устата. Това са много по-модерни неща с царевицата в кочаните. Те просто вземат ръце;
• Маслини и маслини, изпълняващи ролята на страничната блюда, се използват с вилица. В ситуация, в която са подадени в чилетите и придружават коктейлите, вземете ги с ръцете си, носят в устата, сгънете костите до ръба на плочите си, до използваните чилета.

Как да се отнасяме към морски дарове?

Екзотичните ястия, състоящи се от морски подаръци, изискват по-дълбоко знание на етиката. Например, настройката на таблицата вече няма да струва без специфични устройства, които ще помогнат за справяне с костите и други нюанси.

Филовете не трябва да се режат, но се отделят от костите с нож или чифт вилици за маса. Малки кости, които бяха в устата, внимателно идват със същия вик, след което се съхранява на ръба на ястието.

Oysters се отварят с помощта на специфичен щепсел, който впоследствие отстранява несъществуващите части на продукта. Самият студи се гали внимателно и мълчаливо, без да забравя да се притеснява с лимонов сок. Между другото, трябва да бъдат фини скариди, но има изцяло, но големи екземпляри са смачкани с вилица. Мидите обикновено се сервират на шишчетата, в кисели или пушени.

Както виждате, правилата на поведението на масата не са толкова жестоки, тъй като това може да изглежда първоначално. Ако прекарате малко време, за да похарчите за тяхното изучаване, след като сте научили етикета на масата за деца, тогава можете да почувствате себе си дама или джентълмен, за предпочитане е да се откроите сред хората около вас.