15 антикризисни рецепти за всеки ден – какво да се подготвят в криза?

Всички тайни на антикризисната кухня – какво да се подготвят в криза за семейство? 15 вкусни и евтини антикризисни рецепти за вкусни семейни вечери. Тайните на домакинята в антикризисната кухня – на дама-списание.Com

Много хора идват в живота на такива моменти, когато все още е «отивам», В портфейла страшно да се погледне, в хладилника, особено и вечерята трябва да бъде подготвена «От нищото». И в светлината на последните събития, засегнати всички сегменти на населението, антикризисната храна стана почти норма на живот.

Какво яде в кризата, за да бъде евтино и вкусно?

Към вашето внимание – 15 рецепти за всеки ден, за да спаси семейния бюджет.

Картофени лодки

Какво ще отнеме: 4 картофи, 50 г сирене, зеленчуци, 1 домат, 1/3 консервирани банки (или 100 г сурови, но печени с лук) шампионки.

Как да готвя:

• Измийте картофите, изрежете го и «Задръжте» нож «Лодка».
• Напълнете лодките с пържени гъби, разпадащи се в кубчета домати.
• Поръсени с копър и настъргано сирене.
• Печене във фурната.

Пица пет минути

Какво ще отнеме: 2 яйца (сурови), 4 супени лъжици майонеза и заквасена сметана, 9 маси на брашно, 60-70 g сирене и … всичко, което можете да намерите в хладилника.

Как да готвя:

• Смесете заквасената сметана / майонеза, брашно и яйца.
• Изсипете тестото в тигана или във формата (не забравяйте да го намажете предварително с петрола).
• Поставете на върха на пълнежа – всичко, което намираме. Домати, остатъци от колбаси с вечеря, лук с моркови, консервирани гъби и др.
• Водата всички майонеза (ако има такива) и заспиват настърганото сирене.
• Печене.

Сладки крутони за чай

Какво ще отнеме: Polbaton, чаша мляко, 50 г захар, чифт сурови яйца.

Как да готвя:

• Смесете захар с яйца и мляко.
• Макаус парчета палка в получената смес (от двете страни).
• Запържете слънчогледовото масло.
• Ако има захарен прах – леко поръсен отгоре (и ако не – може да се направи независимо).

Разтопена супа

Какво ще отнеме: 3 картофи, 1 крушка и морков, шепа ориз, разтопени суровини, зеленчуци.

Как да готвя:

• Пиян във воден ориз и картофи.
• Запържете настърганите лук с моркови и добавете към контейнера.
• Има и лист за залив и няколко пиперки от грах.
• Чакаме готовност и да добавим суровини.
• Супа, готова след пълното топене на суровини.

Рибни кошници

Какво ще отнеме: Mintai или по дяволите (1 rybina), брашно, 2 яйца, 2 тел / l mayoneza.

Как да готвя:

• Ние отделяме рибата: отделяме всички кости, отстранете кожата, нарязани на големи кубчета.
• Смесете майонеза с яйца, добавете брашно – докато сместа достигне консистенцията на заквасена сметана.
• Добавете нашите кубчета риби в сместа.
• Слънчев, Perchym, Mix.
• Запържете растящото масло като торти.

Супа супа

Какво ще отнеме: 3 картофи, 1 бр. И моркови, 2 греди киселец, зеленчуци, 1 пилешка шунка, 2 варени яйца.

Как да готвя:

• В варен пилешки бульон, картофени кърми.
• Леко усукана лук / морков и добавете там.
• Моите листа киселец, нарязани, сгънете в контейнера.
• Не забравяйте за подправки (лавр, пипер и др.Чест.
• Разнуваме супата на плочите, поръсваме със зелени и Плухат във всяка половина от варено яйце.

Картофен пай

Какво ще отнеме: 2 яйца, седемстотин брашно и майонеза, сода, колбаси, 1 крушки.

Как да готвя:

• Ние смесваме брашно с майонеза и яйца + леко сода (както обикновено, на върха на ножа). До консистенцията на заквасена сметана!
• Смажете формата (тиган) с масло, изливайте половин тесто.
• Поставяме половината картофи с картофено пюре, отгоре на пържени с изрязани колбаси лук и отгоре на друг слой пюре.
• Следващ отгоре – друг слой тест.
• Печем около половин час.

Палачинки от Кабачков

Какво ще отнеме: Чифт малки тиквички, 2 тел. / l майонеза, брашно, копър, 2 яйца.

Как да готвя:

• Камшик яйца с майонеза.
• Добавете брашно, докато сместа достигне консистенцията на заквасена сметана.
• Почистете тиквичките, разтрийте ги на голяма ренде, натиснете от излишния сок и го добавете там, напълно смесете.
• За тях – ситно нарязан копър и сол с пипер.
• Запържете слънчогледовото масло, като Datra (между другото, и много кризисна опция).

Зеле с колбаси

Какво ще отнеме: ? Кочана зеле, 4 колбаси, копър, моркови.

Как да готвя:

• Фино раздробяване на зеле и започване на пържене на слънчогледово масло.
• Там, добавете фино настъргани моркови, микс.
• 10 минути преди готовността, добавете нарязани събопи, сол, пипер.
• След готвене, поставете върху ястия и поръсете със зеленина.

Салата на настроението

Какво ще отнеме:  200-300 г сурови шампинции, 3 яйца, зеленчуци, праз, крекични репички, оцет, захар, масло.

Как да готвя:

• Сварете яйцата.
• Фрай нарязани шампиони с лък.
• Свържете шампионките с нарязани яйца.
• Добавяне на лук лук.
• Там за рязане на радитора (измиване, разбира се) звънене.
• Добавете праз, магданоз и зелен лук.
• За презареждане на смесване на чифт st / l растително масло, пипер със сол, ? h / l захар и ? Лъжици оцет.

Риба в Tomet

Какво ще отнеме: Mintai или по дяволите (1 rybina), буркан с доматен сос или 3-4 зрели и меки домати, 1 бр и 2 моркови, брашно.

Как да готвя:

• Риба за почистване, нарязани на парчета (по-добре на филе), хванат в брашно, леко запържете от 2 страни.
• Запържете в паша от тенджера и лък. След появата на златния цвят на зеленчуците, добавете домати за тях (или настъргайте плътта на домати към тях), добави ? Очила вода, така че сместа да не бъде изгорена.
• Внимателно сгънете риба в тенджера, затворете с капак и тофимизъм от 10 минути под капака.
• Сервирайте с парче лимон и зеленчуци.

Къдрава кожа консервирана супа

Какво ще отнеме: 1 банка на Горбущи в масло, 4 картофи, 1 бр моркови и лук, зеленчуци, 1 чаша манке, 1 яйце.

Как да готвя:

• Нарязани в кипяща вода (2 л) картофи (около. – кубчета).
• Добавете риба там (масло за сливане, не добавяне), предварително пробиване на парчета.
• Добавяне на мигаща (голяма ренде) и анализира лук с моркови.
• 5-7 минути преди готовност заспиваме в супата на пистолета: бавно и активно го разбъркваме веднага в голяма лъжица в тенджера (за да се избегнат бучки).
• Ние победим суровото яйце и бавно го изсипваме в супата, бързо разбъркваме в щепсел в тенджера.
• След няколко минути, ние отстраняваме от огъня, лежахме на плочите, добавете нарязани зеленчуци.

Ябълков десерт

Olympus цифров фотоапарат

Какво ще отнеме: 5 ябълки, мед, 10-15 орехи.

Как да готвя:

• Моите ябълки изрязаха ядрата.
• Почиствайте орехите, сгънете се в ябълката «Lnekee».
• Налейте ядки с мед.
• Горно леко поръсете със захарни ябълки.
• Печени ябълки във фурната.

Можете да правите без ядки (и дори без мед) – просто поръсете със захарни ябълки.

Печен картоф

Какво ще отнеме: 4-5 картофи, 1 български пипер, 2 скилидки от чесън, копър, 1 тиквички, питателен слой (5-6 парчета пилешки крак, 4-5 избледнели свинско месо или парчета бяла риба), зеленчуци, сирене.

Как да готвя:

• Чисти картофи, нарязани на чипове (дебелина около 5 mm).
• престой «Плочки» На смазана форма / пържене на масло.
• Пипер чист, изрежете пръстени, лежете на върха на картофите.
• Разтриваме горната част на чесъна и поръсен с нарязан копър.
• На върха Lay 1 ред нарязан с чаши, предварително на притиснати тиквички.
• Топ ред създават от свинско, пилешки крак или бяла риба. Можете също да използвате колбаси или колбаси. Слънчев, Першим.
• Заспивам цялото сирене, печем около 40 минути.

При липса на месо, риба и колбаси – ние се грижим без тях. Това е, заспите сиренето над картофите. Можете също да правите без сладък пипер.

Риба при майонеза със сирене

 

Какво ще отнеме: Mintai (1-2 риби) или друга бяла риба (можете дори да объркате), майонеза, лук, 50 г сирене, зеленчуци.

Как да готвя:

• Риба чиста и нарязана с парчета.
• Сложи го на замъглена тиган.
• Отгоре, поръсени с пръстени от куп и зеленчуци.
• След това напълнете майонезата на рибата и я намажете с лъжица, за да покриете всички парчета равномерно.
• Поръсете със сирене, печете около 30 минути.