Какво е по-добре – бавна печка или тенджера за налягане: Съвети за избор
Какво е по-добре – многократен или под налягане? Последното устройство подготвя ястия по-бързо. Уважаеми модели са оборудвани с програми за многослойни и под налягане
Техническият напредък не стои все още: всеки ден има все по-голям брой устройства и съоръжения, предназначени да спасят домакинята в кухнята. На такова устройство, като многократно, много от тях вече са свикнали и не са изненадани, можете да приготвите каша с нея и дори да готвите печене.
Но горната тенджера за натиск е новост в пазара на домакински уреди и как те обещават на производителите, които могат да се подготвят много по-бързо от обикновения мултикер. Толкова по-добре ли е да изберете?
Прилики и различия
Самият тенджера на налягането се намира днес само в кухнята на тези собственици, на които е наследена от мама или баба. Това е, това не е електрическо устройство и то, като обичайната тигана, трябва да поставите печката.
Съвременните модели са представени от комбинирани устройства, т.е. от многокарици с функцията на тенджера под налягане. Какво е по-добре: мулци или такова под налягане?
Въпросът не е празен. В края на краищата, всеки домакиня иска придобитото устройство да спаси, докато готвенето у дома е още няколко минути.
Както знаете, класическият мултиконик е създаден, за да се ускори времето за готвене. Това стана възможно благодарение на генерираното налягане в инструмента и контролиран здравен клапан.
В резултат на това влагата се изпарява толкова много и го носи с него топлина и високо налягане осигурява по-пълна абсорбция на зърнени води. Разликата между мултиконика от подобно устройство с функцията за тенджера под налягане се състои в още по-голямо укрепване на такъв ефект, дължащ се на байпасния клапан, който се затваря и вече не се отваря до края на процеса на готвене.
В резултат на такива действия горещият въздух вече не се стига, а времето за готвене намалява понякога.
Основните разлики между едно устройство от другата могат да бъдат оценени по следните критерии:
- размери;
- безопасност по време на работа;
- принцип на експлоатация;
- способността да контролирате процеса на готвене и да направите промени в него;
- Процент на ястия;
- асортимент от ястия;
- Наличност на програмата «Хлебни изделия»Шпакловка
- Удобен контрол.
Готвачът под налягане има по-голям от многобройния размер, така че собствениците на малки апартаменти могат само заради този фактор, предпочитат по-компактен мултиконик.
Multicoker е по-безопасен в сравнение с печката под налягане, въпреки че съвременните инструменти имат клапан за изпускане на аварийно налягане, а самият капак не задържа двойките през уплътнителния пръстен. Това изобщо не е безупресоя на производителя, но се прави конкретно поради съображения за безопасност.
Готварът за налягане приготвя по-бързото мултиконик, но тази скорост не винаги е подходяща. Не всички ястия могат да бъдат подготвени бързо, в някои случаи, поради това, техните вкусове могат да страдат.
Multicoker осигурява способността да контролира готвенето и да постави някаква съставка в купата по всяко време. Готварът за налягане не осигурява отварянето на капака в процеса на готвене, който е значителен минус.
В бюджетни модели е невъзможно да се промени времето на готвене на ястие, скъпо осигуряване на възможност за персонализиране на температурата и времето, например, червените устройства. Поради тези оперативни характеристики, гамата от ястия, която може да бъде приготвена в тенджера под налягане, е значително намалена.
В допълнение, в такова устройство не можете да приготвите сладкиши и времето «сприятелявам се» с него ще остави повече.
Какъв мултиконик I Готварът за натискане на множиния е по-добър
Колко души, толкова много мнения. Някои хвалят вътрешния производител, други са склонни към факта, че западният. Какво все още са по-добри? Че това осигурява добър продукт на достъпна цена.
Линията на лидерите са заети «Panasonic», «Philips», «Polaris» и «Redmond». Почти целият руски пазар принадлежи на последния производител, най-вероятно защото тази марка е вътрешна.
Бюджетният модел на тенджера на този производител няма програми, само дръжка, докато моделът на бизнес класа RMC-RM190 има 14 програми за режим на печка под налягане и 9 за режим Multicoker.
Възможно е да се отложи началото и деактивиране на функцията за отопление. Това, което е най-доброто, всеки решава за себе си. Някой е много важен многоповдея и някой с удоволствие ще обменя тази програма за способността да се подготви кисело мляко и пече хляб.
Някой обикаля липсата на запомняне на програмите, тъй като изисква изпълнението на някои действия ръчно. Но можете да изберете модел, в който е представен голям списък с програми. От тях можете да подчертаете подготовката на бобови растения и поп корени.
Разбира се, комбинация в едно устройство от две, това е двойно плюс и спестявания. Днес можете да намерите многобройни с тенджера под налягане и функция за двойна котел, но цената на такъв продукт ще остане доста висока.