Настройка на масата на вечеря: основни правила на етикета и създаване на уютна атмосфера

Настройката на таблицата на вечеря трябва да вземе предвид броя на хората и ястия. От тържествена вечеря, толкова по-голям е броят на комплектите за прибори за обслужване

Понастоящем таблицата на вечеря вече не е задължителна традиция. Въпреки това, колко по-хубаво да се върне след тежък ден на къщата, изпълнен с комфорт и да прекарват времето си в домакинския кръг за изящно сервирана вечеря.

Основни правила, как да обслужваме масата на вечеря

В повечето случаи къщата у дома избягва да сервира, тъй като е свързана с допълнително натоварване, отнема много време и усилия.

Всъщност, тържествена услуга в съответствие с правилата на етикета се използва само за тържествени камъни, посветени на важни събития.

Случайната вечеря трябва да бъде възможно най-уютна, а обслужването е удобно. Между другото, децата, които са свикнали да ядат за чиста и спретнато покрита маса, по-податливи на красота и семейни традиции, които впоследствие ваксинират собственото си потомство.

Подготовка започва с предварителна сервиране, която включва поставянето на прибори за прибори и осигуряване на подходяща атмосфера: 

• Желателно е дори в делничните дни да се използва евтин, но елегантен покрив;
• Необходимо е да се грижи за декора: елегантно сгънати салфетки, идентични набори от ястия, евентуално цветове;
• Тъй като вечеря вечерята неизбежно ще има разговори, по-добре е да поставите таблицата директно под полилея. Тогава ще бъде възможно да се видят лицата на околните близки хора;
• Можете да използвате прости тайни декор. Например, на новогодишните празници, масата е съставена с крайни клони и конуси. Общо приемане – използването на цветни композиции. Специалната романтична атмосфера ще създаде свети свещи;
• Не се занимавайте с аксесоари. Те не трябва да се намесват в присъстващите, за да се видят. Ето защо е по-добре да се изберат ниски свещи и цветя да се поставят в ниски вази;
• Тъканните салфетки се сгъват в насипно или плоско форми, поставени върху плоча. Опциите за хартия се поставят в специални щандове.

След като приключите с декора, можете да пристъпите към подреждането на ястия.

Схема за поставяне на ястия и ястия

За разлика от обяда, вечерята не съдържа голям брой ястия. Ето защо на масата има по-малко прибори за хранене:

• Започва храненето на ястия от студени закуски, както и салати. Централната част на таблицата се изхвърля за основното ястие, което най-често е горещо;
• Sudkits с подправки също се поставят в централната част;
• Когато много гости са поканени за вечеря, е по-лесно да се чука всички, последователно предлагат горещи ястия;
• В краищата на масата поставете предварително отворени бутилки с вино и други напитки.

Ако се предполага една вечеря на една храна, се използва един комплект ястия.

Когато има гала вечеря, е необходимо да се изпълнят някои от правилата на етикета:

• Гостите се намират симетрично;
• Броят на комплектите ястия трябва да съответства на броя на съдовете;
• вилиците се поставят от дясната страна, ножовете и лъжиците – с ляво;
• използвайте устройства по реда на приоритет, започвайки с екстремен;
• Вилиците и лъжиците лежатха изпъкнала част, ножове – остър край на острието за плоча;
• Нож, вилица и лъжица за десерт се поставят хоризонтално зад плоча;
• Плочи, поставени върху главната, обслужвайки един вид стойка;
• Очила се поставят пред плочите.

По време на домашната вечеря не са необходими допълнителни плочи, но с безмълвно хранене, трябва да ги промените, за да почистите преди всяко ново ястие.

Преди десерт, почистване на масата, оставяйки само очила за напитки. Естествено, е невъзможно да се вземе прибори за хранене, ако гостът продължава да се наслаждава на храна.

Краят на храненето на храненето е ножът и вилицата, разположен в дясната страна, успоредна един на друг над плочите.

Каква е препоръчителната таблица за романтична вечеря

В този случай можете да използвате различни стилове на декор, като си спомните, че организацията на вечерята трябва да комбинира простотата и някои «Акценти». \ T

• Обикновено в качеството «Стафиди» Извършва ястие със специални вкусови характеристики или с оригинален дизайн и фуражи;
• Тъй като романтичната дата често е наситена със събития през нощта, по-добре е да се правят храна възможно най-лесна. Достатъчно е да се ограничи менюто със студени закуски, горещо ястие и вкусен десерт;
• За такава вечеря, само 2 комплекта прибори за хранене;
• Много по-важно е да се създаде неописуваема деликатна атмосфера с помощта на дизайнерски съвети;
• Флорални букети, цветни венчелистчета, разпръснати върху покривки, плочи с подходящ тематичен модел могат да се използват като допълнителни аксесоари;
• Романтичната вечеря не изисква ярко осветление, напротив, по-добре е да се поставят свещи или малки лампи, подчертавайки интимната среда;
• Специално внимание трябва да се обърне на късата музика.

Красива маса за закуска Вечерята за обяд ще стане незабравима. Използването на нашите съвети, всяка домакиня ще може дори по-добре да се наслаждава на семейството си и ще създаде атмосфера на истински уют в къщата.