Ресторант Етикет: Повдигнете аристократ

Основни правила за поведение в ресторанта. Ние изучаваме етикета на общественото кетъринг и строго го следваме. Как да използвате прибори за хранене, как да се държим с персонала?

Етикетът в модерен ресторант изисква преди всичко спазването на основните норми и правила за поведение на обществени места. Колко често мислите за това как Puppilly, сдържаност и интелигентно се държат в заведения?

Както се вижда от добрите нрави?

Посещават различни събития, които не са всеки ден. Ако човек ви покани на среща в луксозен ресторант, или отидете на сватбата на приятел и не искате «мръсотия», Нашите правила със сигурност ще ви помогнат да се държите заслужавате и компетентно. Изучавайки ги, бележка – етикетът не трябва да бъде за вас нещо, което ще причини дискомфорт, вълнение или главоболие.

Се държат спокойно и облечете маската на кралския предмет на всички незадължителни. Момичетата не трябва да бъдат вулгарни облечени. Поведението не трябва «Зашеметява апетита» В присъстващите в преносимите, а понякога буквалния смисъл. Вулгарният начин на комуникация не се украсява никого и никъде, а ресторантът тук не е изключение.

Дори ако кашон се случи в експлоатация, сервитьорът не трябва да бъде силен, докладвай го «Лоша работа» и незадоволително качество на услугата. Разбира се, си струва да изучавате класическата настройка на таблицата, за да изберете и използвайте прибори за хранене.

По способността да се справят с рибен нож за вас няма да бъдете съдени, както и за задържаното лице, но това умение ще ви помогне да демонстрирате на хората тяхното възпитание и способността да се съхраняват в някое общество.

На първо място, си струва да преосмисляте външния ви вид. Ако отидете на бизнес среща през деня, най-добрият вариант ще бъде облекло в класически костюм или офис дрехи. Ако се предположи гала вечеря – не мислене, поставете на най-добрата вечерна рокля.

Не се опитвайте да избирате твърде избледняла тоалетна – те няма да направят положително впечатление «Висше общество». Струва си да бъдеш сдържан и в избора на грим – все пак отиваш в ресторанта, а не на театралната сцена.

Ако дойдете в ресторант с мъж, той трябва да отвори вратата пред вас и да влезе в нея. Такъв жест е необходим, за да се защити красива дама от възможна опасност. В допълнение, Metrdotell или администратор на институцията, счита този знак за започване на среща и кой ще бъде изчислен за вечеря.

Ако дойдете в ресторант в компанията на приятели, първият идва в поканянето. Човек трябва да отиде в предварително резервираната маса, да помогне на дамата да премахне горните дрехи и да избута стола си.

Ако една жена закъснее, човек заема определена маса и предупреждава администратора за това, което се очаква от спътника. Метротел трябва да я държи на човек, докато дава възможност «Изтезание» Зад момичето сам.

Какво да правите е категорично невъзможно: 20 main «не»

Така че нека разгледаме правилата на етикета в един скъп ресторант с «Назад». Какво категорично не се препоръчва да се направи на масата? Как да се разбере преди сателита? Как да се държиш като благородно момиче?

Следните правила ще ви покажат на таблицата:

• Не се отприщи и вулгарен. Основните норми на поведение се прилагат за всяко обществено място, било то бързо хранене, кръчма или ресторант;
• Не се стеснявайте, запазете се, но не забравяйте – мнението на човек често се сгъва от позицията си;
• Не обръщайте цялото тяло в събеседника отляво или надясно от себе си. Така че рискувате «Show Back» седи в противоположната страна;
• Не искайте съсед да ви подаде, ако персоналът на услугата е до масата. Ако не се вижда, искането ще бъде доста подходящо;
• Не духайте горещи ястия, за да ги охладите. Струва ли си да говорим за разрешаване на мехурчета в напитки и силно преследване?Шпакловка
• Не се преподават над плочата на Vesati;
• Не повдигайте прибори от пода, ако ги пуснат. Не привличайте универсално внимание в този момент. Попитайте сервитьора да ви донесе чист вилица или нож;
• Не се интересувате от бутилки с алкохол – това е пряката отговорност на сервитьора;
• Не говорете и не се смейте прекалено силно. Вашата бърза комуникация не трябва да се намесва в останалите други посетители;
• Не плюйте костите от плодове и риби от хрущяла точно в плоча. Те трябва да бъдат отстранени от устата с вилица;
• Не мъчете салфетки в ръцете си, не висяйте, не облизвайте пръстите си. Не можете да вземете в зъбите за зъби. Ако е възникнала такава нужда – да се получи храна от четката за зъби, покриване на устата със салфетка;
• Не непрекъснато, ако не харесвате предложеното ястие. Това е само вашият вкус, а за вашите гастрономически предпочитания изобщо не е необходимо да знаете всички посетители на институцията. Незабележимо съдържанието на устата в салфетката, донесена до нея тясно;
• Не реагирайте на мобилните телефонни обаждания в таблицата. Тактично обозначава, че трябва да премахнете, ако въпросът е спешен;
• Не пресичайте познатото заседание в съседство. Правилата на етикета в ресторанта на таблицата са, както следва, те изискват помирение за желаната таблица в случай на разговор;
• Не искайте да изразявате размера на сметката в края на храната. Етикетът на ресторанта забранява подобни действия. Просто помолете персонала на услугата да донесе вашия чек;
• Не започвайте деликатността на материалното средство след погледа към сметката. Предупреждавайки сервитьора предварително, ако стигнете до приятелска среща и изчислете един по един;
• Не извиквайте на персонала, не си върнете сервитьора с почукване на устройства или като кликнете върху пръстите;
• Не критикувайте работата на готвача или бармана, рисуване в детайли как това ястие или напитки ще се подготвят;
• Не решават кой ще плати, в самия ресторант. Предварително се съгласявате с това;
• Не организирайте спука и скандали по отношение на персонала на недоволството. Ако не отговаряте на ястието, пийте или обслужвате, тествайте металона и след това спокойно и спокойно го изразявате твърденията ми.

Както виждате, етикетът за момичето в ресторанта не представлява нещо сложно и свръхестествено.

Прибори за хранене

Проучване на основния етикет в ресторант, режещите устройства трябва да обърнат специално внимание:

• По време на хранене, донесете в устата трябва да бъде щепсел или лъжица, и да не огънете главата над плочата;
• Приборът никога не оставяйте на масата по време на хранене. Те трябва да поставят на кръста кръст;
• Ако храненето е завършено, поставете щепсела и ножа на плочата успоредно един на друг. Ножът трябва да бъде, както обикновено, дясно;
• Ястия и салати от обикновени резервоари се печелят с помощта на специално устройство, след което е задължително въведено;
• Устройствата, които са отдясно на плочата, се държат от дясната им ръка;
• Щепселът трябва да бъде адресиран до вас със своята извита част, зъбите са разположени отгоре на дъното;
• Торти, торти, сладолед и други десерти не е необходимо да се нуждаят от ръка, но специална десертна лъжица;
• Що се отнася до очилата, не можете да се притеснявате – сервитьорът ви е изпит в подходящ контейнер.

Правила за персонала на услугите

Естествено, сервизният етикет във всеки ресторант е не по-малко важен от възпитанието на неговите посетители. Имате право да се оплаквате до администратора за поведението на поведението, ако си позволява всички видове свобода, противоречащи на авторитета.

Етикет За сервитьора в ресторанта елиминира следните действия:

• Обсесивни оферти за закупуване на специфично ястие или продукт;
• Пушене и хранене в обща зала;
• Провеждане на силен разговор с останалата част от персонала;
• Безразлично отношение към посетителите;
• Клекнал, роуминг на стената;
• Използване на носна кърпичка или гребени във вашето присъствие;
• Седене на посетителите;
• Забавяне на сметката и изчисляване на съветите независимо;
• Отказ за помощ за избор на напитки или специфични ястия;
• Казвайки съвети с видимо безразличие.

Сега знаете най-важните правила за поведение в ресторанта. Опитайте се да ги запазите независимо от това къде са получили – на бизнес среща, приятелска партия или романтична дата.

Изненадайте всички с брилянтното си образование и способността да се пазят в по-висока светлина. Желаем ви приятен туризъм в ресторант, учтив персонал и универсално възхищение от вашите изискани маниери.