Диета с диабет и затлъстяване – разберете как да улесните болестта ви!
Диета в диабет и затлъстяване е важна при лечението на тези заболявания. Относно особеностите на неговото използване, разрешени и забранени продукти, които ще научите от нашата статия
Основният проблем при лечението на захарен диабет е нормализиране на метаболитните процеси. Всички дейности са насочени към това при лечението на това заболяване. Основният индикатор за нормализиране е нивото на кръвната захар.
В същото време общото състояние на пациента и нейното благополучие са забележимо подобрени: здравето се подобрява, жаждата намалява.
За нормализиране на нивото на кръвната захар в кръвта на болен човек, лекарят се стреми предимно да ограничи потреблението или елиминира въглехидратите напълно от диетата и предписва необходимите лекарства.
Някои форми на диабет могат да бъдат наблюдавани и без лекарства, базирани само на правилното хранене.
Учените са доказали, че около 30% от диабетиците могат да направят без лекарства, ако отговарям на строга диета.
Диета със затлъстяване и диабет
Това заболяване често е придружено от затлъстяване.
Има някои правила за приема на храна с лечебна диета по време на затлъстяване и диабет:
- Ограничаване на потреблението (лесно удобни) въглехидрати – захар, бонбони, мед. Вместо тези продукти, заместителите на захар се използват в ограничени количества или фруктоза. И хората със затлъстяване са изключени от диетата дори заместители. Допустимо е да се използва горчив шоколад;
- Бял хляб, sdobu, бутер тесто – ние чисти. Всичко това се заменя с хляб с трици, от ръжено брашно и брашно от втория клас. Ограничете употребата на макарон, ориз и грис. От дрейфа, необходимо е да се откажат;
- Намалете консумацията на зеленчуци, която съдържа много въглехидрати – картофи, боб, моркови, лястовици, грах. Може да се използва само в малки количества. Тя също трябва да бъде изоставена от кисели и солени зеленчуци. Предпочитанията трябва да дават зеленчуци с ниски въглехидрати: краставици, тиквички, патладжани, домати, зеле, тиква;
- Невъзможно е да се ядат плодове с лесно смилаеми въглехидрати: банани, стафиди, грозде, смокини, ягоди, дати;
- Наситени мазнини: мазнини сортове месо, риба, твърди млечни продукти, масло, пушени, мазни и силни бульони. Те могат да бъдат заменени с растително масло, нискомаслено говеждо месо, телешко, пуйка, заек, нискомаслена риба и колбас;
- Обърнете се от естествени плодови сокове. В естествен сок има много въглехидрати, особено ако е сок със захар добавяне. За намаляване на концентрацията на сок от въглехидрати, може да се разрежда с вода.
Друго важно правило е приемането на храна по едно и също време за 5-6 пъти на ден. Това се прави, за да се предотврати преяждането.
Когато диетата се предписва в затлъстяването на степените 1, 2 и 3, лекуващия лекар поотделно отчита масата на тялото на пациента, на пода, възрастта, наличието на свързани заболявания, нивото на интензивност на физическото натоварване и. \ T Нива на кръвната захар. Ако това е диета със затлъстяване от 3 градуса, лекарят също така допълнително контролира съдържанието на калории в продуктите, диетата терапия е насочена към намаляване на енергийната стойност и калориите.
Този метод на хранене не е особено различен от диетата в затлъстяване от 2 градуса, разликата е само продължителност и по-внимателен контрол на калориите. С този метод на хранене, пациентът трябва да получава всички хранителни вещества, и по-специално на протеина. Но делът на мазнините и въглехидратите трябва да бъде намален.
В медицинската диета в затлъстяване и диабет, за намаляване на апетита, е необходимо да се откаже от алкохол, пушене, подправки, силен бульон, остри ястия.
Също така трябва да се намали приемането на течността до 1-1.2 литра. В деня и потреблението на кисели краставички. Храната трябва да бъде издълбана преди директната храна на масата. Диетолозите също така отбелязват, че медицинската диета в затлъстяването също осигурява един ден за разтоварване на седмица. През този ден трябва да се облягате върху плодове, зеленчуци, риба или млечни продукти с ниска мазнина. Ако диетата престане да дава резултати, след това за два дни е необходимо да се премине на вода без газ и използването на поливитамини.
Много е полезно да се включат свежи зеленчуци в диетата – лук, магданоз и копър.
Пример за меню за ден с диабет и затлъстяване:
Първа закуска: 8 C. Елда каша с мляко, извара, заквасена сметана, чай с мляко.
Обяд: 11 C. Къща, заквасена сметана, лозарски бедра.
Вечеря: 14 CH. Зеленчукова супа без картофи с телешко, печено пиле, свежо зелена салата, фруктозен плод желе.
Следобеден човек: 16ч. Варени яйца (2 бр.), чай.
Първа вечеря: 19 CH. Варена риба, задушено зеле, компот от сушени плодове на захарин.
Втора вечеря: 22 ° С. Кефир.
Чернодробна затлъстяване диета
Заболяването на мастния хепатоза (затлъстяване на черния дроб) е свързано с метаболитни нарушения, което е придружено от седимулацията на мазнините в черния дроб. Това заболяване е два вида: произход на алкохола (хора, страдащи от алкохолна зависимост), а не алкохолни (високо съдържание на въглехидратни въглехидрати и малко съдържание на протеини).
Основното лечение на затлъстяване на черния дроб е диета. Следните продукти са изключени от диетата: захар, колбаси, дим, подправки и остри подправки, сладкиши, животински мазнини, мазни и пържени месо, плътно брашно, съдържащо продуктите на холестерол и морски дарове.
В неограничено количество, плодове, зеленчуци, растителни масла, нискомаслено месо, риба, трима, нискомаслени млечни продукти и млечни продукти.
Специално място са заети от продукти с ниски гликемични показатели, сложни въглехидрати и богати на фибри. Всичко това ще намали нивото на холестерола в кръвта на пациента.
Примерно меню на Ден на затлъстяването на черния дроб
Първа закуска: 200 ml от обезмаслено мляко, 1 грца от ръжен хляб, 50 гр. Диета сирене, 100 гр. Ананас.
Обяд: Чаша доматен сок.
Вечеря: 200 мл бульон, 150 гр. Грилна риба, свежа зеленчукова салата, печена ябълка, рошинка.
Следобеден човек: 200 гр. немаслено кисело мляко без захар.
Вечеря: овесена каша, варено олио и моркови, плодова салата, чай.
Важно е да се помни, че диабетът и затлъстяването са соматични заболявания и самолечение в този случай не само не е полезно и може би опасно.
Затова, преди да седнете на диетата все още, трябва да се свържете със специалист, така че да може да се диагностицира да се направи диагноза, да зададете подходящо лечение и да определите списъка с разрешени и забранени продукти.