Как да се лекува хранителна отрова

Причини за хранително отравяне. Който е обект на отравяне в по-голяма степен. Симптоми на отравяне с храни. Лечение у дома. Когато трябва спешно да се свържете с лекаря

Във всяка храна съдържа малко количество бактерии. Но ако храната е неправилно съхранена и обработва, нивото на вредните микроорганизми се увеличава значително. Такава храна причинява здравно разстройство.

По-точни, тогава хранителното отравяне е разделено на два вида по природа: токсикоинфекция и всъщност отравяне.

Токсикоинфекцията, за съжаление, се среща най-често. В такива случаи нарушението се проявява поради използването на продукти, които не са в природата, за отровни, но в техния състав голям брой бактерии, които разграничават токсините.

Самата хранителна отравяне е заболяване, причинено от употребата на токсични или токсични вещества. Ярък пример сервират гъби, плодове и други части от отровни растения.

В допълнение, отравянето може да бъде химично, т.е. те са причинени от неорганични вещества, които случайно са попаднали в храни, или в случай, че продуктите съдържат тези вещества.

Като пример можете да донесете отравяне с нитрати, които се съдържат в големи количества в плодовете и зеленчуците. Има и случаи на отравяне с соли на мед или арсен, които също влизат в тялото през храносмилателния тракт заедно с храна.

Обикновено само стомашно-чревният тракт е засегнат от отравяне, но има друга опасна форма – ботуш – заболяване, което засяга нервната система и причинява затруднено дишане.

Причини за отравяне

Какво може да предизвика отравяне?

• Токсини, произведени от бързия растеж на определени видове бактерии, преди храната да е изядена;
• Замърсяване от микроби, които се размножават в червата, които могат да нахлуят в тъканите и да произвеждат токсини;
• Отрова в морски дарове (риба, мекотели) и растения (гъби);
• Токсични метали.

Рисковата група включва:

• Бебе и малки деца. Тяхната имунна система все още не е добре развивана, за да устои на инвазията на патогенни микроорганизми;
• Възрастните хора, тъй като защитните функции на тялото с възрастта престават да реагират с дължимата ефективност;
• Бременна;
• Хора с хронични заболявания (диабет, помощни средства), както и тези, които преминават радиация или химиотерапия.

Симптоми на хранително отравяне

Първите знаци възникват от 1 до 48 часа. Въпреки това, по време на холера и бактериален дизентерия, те се появяват след 3-5 дни.

Подозрението за хранително отравяне обикновено се появява с внезапни остри симптоми, свързани с дейността на трака.

Често този феномен преминава през един до пет дни, но при тежки случаи тя се забавя, поради което изисква спешна хоспитализация и лечение в болница:

• Нарушение на стола (диария), евентуално с кръв;
• Коремна болка / спазми;
• Гадене и повръщане;
• Висока температура, придружена от тръпки;
• Главоболие;

Остра отравяне се характеризира със следния симптоматичен, който се среща 1-2 часа след хранене:

• Тежко повръщане;
• Воден течен стол;
• Бърз импулс с прекъсвания;
• Промяна на цвета на устните.

С появата на четирите над знака е необходимо спешно да се накара линейка, тъй като има вероятност за развитието на ботулизма. Това тежко състояние е причинено от ботулиново-токсично, което в големи количества се съдържа в опазването на дома, по-специално в домати и зърна на Podoli.

Симптомите се появяват за 12-36 часа и се появяват под формата на главоболие, бързане на мнението, мускулната слабост, която може да влезе в парализа. Някои пациенти са гадни, призовава се към повръщане, както и запек и репецииране на уриниране, в устата се появява сухота и дишането е трудно.

Какво да правим в хранително отравяне

Преди всичко е необходимо да се засили оттеглянето на вредни продукти от органа, които все още не са имали време да се притеснявате. Например, измиването на стомаха, лаксативи и сорбентите ще помогнат.

Възможно е да се изплакне на стомаха, използвайки слаб розов манганов разтвор или 2-5% сода. За тези цели се приготвят 2-3 l течности. Самото измиване се извършва през сондата или напитки няколко чаши (противопоказан на деца под 5 години).

Премахване на самоубийствените вещества. За да се отървете от вредните бактерии, които вече са успели да влязат в червата, се прилагат сорбентите. Широко разпространени препарати на базата на активен въглен, например, Carbolong, Polyfepan (не се използва в ерозии и язви на стомаха).

Enterosgel е много популярен. Тя не дразни лигавицата храносмилателния канал, активно активно има ранибален ефект само на токсични вещества, включително ирирубин и холестерол. За да се елиминира диарията, се използват удари. Това лекарство предпазва възпалената лигавица от токсини и вируси, а също така намалява интензивността на диарията.

Заслужава да се отбележи, че в случай на самолечение никога не пиете лоперамид (imodium), защото неговата неправилна доза е в състояние да влоши състоянието, да провокира всмукване на вредни вещества в кръвта.

С диария и повръщане за предотвратяване на дехидратация, показана Изобилие. От честотата на тези явления, количеството на течността, която трябва да се използва. Обикновено е 2-3 л. Въпреки това, простото вода не е подходяща, са необходими специални солеви разтвори. Например, най-голямото разпространение е получило полк – готова рехидратация. Обемът на една торба се разтваря в литър вода. Доза, регулируема съгласно инструкциите.

Антимикробни лекарства. Заслужава да се отбележи, че не винаги лечението на хранително отравяне е придружено от приемането на средствата на тази група. Много често пациентите грешат с помощта на левомицетинова диария, биспет, тетрациклин, фталазол и др.

Ако разстройството на стола преминава в лека форма, няма висока температура, гной и кръв в изпражненията, а след това антибиотиците не са подходящи. За да се преодолее инфекцията, за да се използват средствата за увеличаване на защитните свойства на чревната микрофлора, например, Linex, хилак форте, йогрук в капсули или таблетки, bifiform и t.Д.

Ако няма диария в отравяне, тогава е необходимо да се вземе Лаксативни вещества, За намаляване на абсорбцията на токсините в червата. Често в такива случаи са с физиологичен разтвор, например, натриев сулфат (1 st. Л. разтворен в ? Стъкло вода, измийте обилно с течност).

Ако е необходимо, трябва да стабилизирате функциите на не само червата, но и черния дроб заедно със сърдечно-съдовата система. Обикновено такива събития са необходими за отравяне с нитрати и пестициди. Пациентът се препоръчва да даде на автомобили или нейните аналози. Да коригира работата на GCT – панкреатин, месим форте, по-силен Пангрол и Креон.

Ако за 2-3 дни от независимо лечение няма подобрение в състоянието, тогава е необходимо да се свържете с лекаря. Стартираното отравяне, придружено от повръщане, диария и общо влошаване на държавата, може да доведе до тежки последствия, например до контакт на микробите в кръв или дехидратация.

Отделен въпрос е храната в хранително отравяне. В първия ден след появата на симптомите е необходимо да се откажат ястия. Но на втория ден можете да използвате оризова супа или лигавица отвара. Всички продукти, способни да дразнят стомаха (остри, солени, пушени, кисели) са изключени, докато признаците на отравяне няма да изчезне напълно.

Предотвратяване

Винаги трябва да обръщате внимание на цвета, миризмата и, разбира се, вкуса на храната. Разглезеният продукт обикновено има неприятна миризма и киселинен вкус, изменена последователност. Газовите мехурчета често показват увреждане на течната храна. Когато отваряте консервирана храна, трябва да се появи един вид памук, ако не е, тогава продуктът не трябва да се използва.

Освен това тя е отровена от свежи, не-съюзни продукти, ако подготвят заразено лице, както и съхранено и транспортирано не при подходящи условия, с изтекъл срок. Закупуване на млечни продукти, не забравяйте да проверите опаковката. Внимателно измиване на зеленина, зеленчуци и плодове е най-известната профилактична мярка.

Термичната обработка трябва да бъде високо качество, особено това се отнася до месото и рибата. Условията и срокът на годност също играят роля, например, готовата храна не трябва да се съхранява повече от 3 дни. Струва си да се борим с носители на инфекции – хлебарки, мухи и мишки.

Погрижете се за себе си, гледайте подходящото и не започвайте болестта!